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我区举办2021年食品安全事故(Ⅳ级)应急演练
发布时间:2021-03-31 【字体:

为检验我区食品安全事故应急预案,提升应急处置能力,锻炼应急队伍,确保有效预防、及时控制食品安全事故,3月30日下午,我区举办食品安全事故(IV级)应急演练。市食安办副主任、市市场监管局副局长王栋成,区管委会副主任陆建新,区食安办主任、市场监管局局长王瑞涛,市市场监管局食品安全协调处副处长韩建到场指导演练活动。

本次演练采取舞台现场演练的形式进行,模拟的是位于新开街道的某公司38名工人,因在企业食堂食用了被副溶血性弧菌污染的食物而引起的食物中毒事故。

按照事故发生的不同阶段,现场分别对信息报告与通报、应急响应、应急处置、响应终止和善后处置四个科目进行演练,每个科目设有场景设置、主持解说和角色扮演环节,将信息报告、应急响应启动会议、新闻发布会、流行病学调查、食堂调查、集体用餐配送单位调查、农贸市场调查、应急响应终止会议等十三个科目有机串联在一起。

演练中,我区按照《南通市经济技术开发区食品安全应急预案》的要求,成立了应急指挥部,下设综合协调组、事故调查组、危害控制组、医疗救治组、检测评估组、维护稳定组、新闻宣传组和专家组等八个应急处置小组。通过演练事件的发生、进展和处置过程,展示了食品安全突发事件应急处置中各级各部门快速响应、各司其职、互相配合、协调联动、共同处置的全过程。

市食安办副主任、市市场监管局副局长王栋成对本次演练进行了点评,他认为,本次演练充分验证了预案,锻炼了队伍,展现了风采,取得了预期效果,突出了以下三个特点:一是高度重视,准备工作做得实;二是贴近实际,示范指导效应强;三是指挥有序,演练节奏把握准。他指出,当下食品安全形势严峻,要以本次应急演练为契机,进一步提高政治站位,进一步抓好队伍建设,进一步丰富演练形式,进一步强化风险防范,要牢固树立“全程防范、全员应急”理念,强化应急管理意识,加快构建统一高效的应急管理体系,全面提高突发事件防范和应对能力,推动应急管理工作再上新台阶。

本次活动由区管委会主办,食安办、市场监管局、社会事业局、管办、经济发展局、应急管理局、市公安局开发区分局、市疾控中心开发区分中心、新开街道办事处、中兴街道办事处承办。区食安委成员单位、各街道(老洪港)负责人及联络员、区市场监管局食品安全监管人员、医疗机构及食品经营单位代表共150余人观摩了演练活动。